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  • Foto do escritorJuliano Albano

Sorbet de Iogurte, Mel e Limão Siciliano


Sorbet de Iogurte | Bolg Chef Juliano Albano

Que tal uma sobremesa leve, saudável, deliciosa e ainda fácil de fazer?

Esse Sorbet agrada do “Fit ao Glutão”.

Foi desenvolvivo para o evento da Revista QuattroStagioni em comemoração dos 30 anos do Spa Recanto.

Ingredientes:

  • 600g de iogurte Natural

  • Suco e raspas de 1 limão siciliano.

  • 8 colheres de sopa de mel.

Misture bem todos os ingredientes, coloque em um pote fundo com tampa e leve ao congelador por 4 horas. Retire do congelador e com auxílio de uma batedeira bata por 2 minutos para incorporar ar à receita.

Em seguida leve novamente ao congelador deixando lá até a hora de servir.

Sorbet de Iogurte | Bolg Chef Juliano Albano

Esta receita rende 12 porções.

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Faça, a vida pode ser doce e sem culpa! #OChefRecomenda

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