Mais uma delícia da série de receitas criadas para a Panco!
Essa combina com o final de semana heim? TEM QUE FAZER! ;D
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 latas (medida da lata do leite condensado) de leite integral
1 colher de sopa de amido de milho
3 gemas peneiradas
1/2 colher de chá de essência de baunilha.
1 pacote de wafer de morango Panco
2 bandejas de morango picados
Preparo:
Para o creme, coloque em um liquidificador o leite condensado, o leite, amido de milho, a essência de baunilha e as gemas.
Bata tudo por 1 minuto.
Leve a uma panela em fogo baixo mexendo sempre até encorpar e se transformar em um creme liso.
Deixe esfriar
Enquanto isso pique bem o wafer, pode ser amassando dentro de um saquinho plástico ou até mesmo com auxílio de um processador.
Monte a sobremesa fazendo camadas com o creme, os morangos e com a farofa de biscoito, depois repetindo quantas vezes quiser.
Esta sobremesa pode ser feita em porções individuais ou até mesmo em um refratário em porções maiores.
