2018 foi um ano cheio de trabalho e de muito empenho, e ser reconhecido pelo principal portal gastronômico do Brasil, o FOODPASS, como uma das melhores experiências gastronômicas do ano é para deixar qualquer um emocionado!
O reconhecimento veio pelo projeto De Comer com os Olhos que tenho com a incrível Érica Araium, jornalista responsável pelo Diálogos Comestíveis, através do nosso Curso de Design Gastronômico e Food Styling.
O projeto DE COMER COM OS OLHOS conta com cursos curtos de DESIGN GASTRONÔMICO e de FOOD STYLING, ministrados por mim e pela Érica Araium, criadora do portal DIÁLOGOS COMESTÍVEIS. A intensão é promover um olhar mais atento às histórias que queremos contar através da gastronomia, seja em uma revista, no feed de alguma rede social ou dentro do prato.
https://foodpass.com.br/evento/workshop-de-food-styling-decomercomosolhos
MUITO OBRIGADO FOODPASS E AGUARDEM QUE EM 2019 TEM MUITO MAIS!