Alô Alô! Pensa em um sucesso? É esse! Dá pra fazer nessa proposta de formato, mas também da pra fazer o formato tradicional da palha italiana, fica divino de qualquer maneira!
Bora pra receita?
Ingredientes:
• 300g de biscoito de maisena de chocolate Panco
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 colher de sopa de manteiga sem sal
• 4 colheres de sopa de leite em pó
• 200g de chocolate ao leite picado
• 100g de creme de leite para a ganache
Preparo:
1. Comece preparando a palha italiana.
2. Em uma panela coloque o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e cozinhe até 4 minutos após levantar fervura.
3. Acrescente o leite e pó e misture bem.
4. Em uma assadeira untada com manteiga, coloque uma camada de biscoitos, depois uma camada fina do brigadeiro de leite em pó e assim sucessivamente.
5. Derreta o chocolate em banho Maria e misture ao creme de leite.
6. Finalize cobrindo a palha italiana com a ganache de chocolate ao leite.
7. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
8. Decore a torta cobrindo com mais um pouco do biscoito de chocolate quebrado grosseiramente e sirva.
Faz aí, posta e me marca pra eu ver como ficou!