Adoro essa época de festas de fim de ano, tudo fica mais bonito e temos desculpa para fazer festa por mais de 10 dias seguidos! Não poderia deixar o clima natalino de lado, então aqui está essa receita deliciosa destes biscoitos que servem desde sobremesa até presente para todos! Nesse e nos próximos Natais. Vamos precisar de: 100 g de manteiga 100 g de açúcar demerara 125 ml de melado 1 gema de ovo 250 g de farinha de trigo peneirada 1/2 colher de chá de sal 1/2 colher de ch

Massa! Aos que, assim como eu, são apaixonados por massa hoje teremos uma receita deliciosa que vai combinar muito bem com esse fim de semana chuvoso. E aproveitando que estamos em setembro, época de alcahofras, vamos rechear a massa com um purê feito delas. Para a massa vamos precisar de: 500g de farinha de trigo 5 ovos 1 colher de chá de pimenta calabresa ½ colher de chá de pimenta do reino moída 1 colher de chá de azeite de oliva Bata os ovos com as pimentas e o azeite no

Frio, chuva e café da tarde com broinhas de coco... Combinação perfeita com gostinho de casa da avó! Vamos fazer? É receita de família! Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 xícara de açúcar demerara 3 ovos 11 colheres de manteiga sem sal (ou margarina) 2 xícaras de trigo 2 xícaras de polvilho azedo 600g de maisena ou até dar o ponto 1 pacote de coco de 100g 1 pontinha de faca de Bicarbonato de Sódio É super fácil de fazer. Você só precisa misturar todos os ingredientes

Vamos para mais uma receita? Este pãozinho é sempre um sucesso onde quer que eu o faça, e usando a sua criatividade dá para fazer de vários sabores. 1, 2 e... Massa do pão: 750g de farinha de trigo 300ml de água gelada 3 colheres de sopa de azeite de oliva 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de sobremesa de sal 10g de fermento biológico seco 1 gema de ovo para pincelar o pão Recheio: 1kg de calabresa finamente picada ou passada no processador. 2 cebolas grandes finamente pic

Brincando de Bife, Arroz e Farofa. É a mesma comida que todos nós conhecemos; Apenas os trajes são diferentes. Não custa nada às vezes dar uma atenção a mais em coisas que fazem parte do nosso dia a dia, deixa tudo com um gostinho especial, e nesse caso então... Mignon marinado em azeite de coentro, pimenta dedo de moça e alho. Arroz japonês feito na água de provolone. Farofa de salgadinho Ebicen de cebola e salsa. É tão simples que não teremos receitas, e sim tópicos: Para a

Final de semana chegando, vamos preparar um petisco para começar com o pé direito? Vai bem com cerveja, vai bem com vinho, vai bem com quinta feira, sexta... E segunda também pode? Ingredientes: 500gr e carne seca dessalgada e desfiada ½ copo de cerveja Pilsen 3 colheres de sopa de Manteiga de Garrafa 1 dente de alho amassado 1 Xícara de tomates Sweet Grape Cortados ao meio 1 baguete em fatias Salsinha e tomilho à gosto Para dessalgar a Carne Seca, corte em cubos pequenos e l

Seja em dias de São João, ou em qualquer outra época do ano, um pastel (ou sete) fritinho na hora é sempre irresistível. De carne seca com requeijão então, até louco come! Vamos lá? Massa: Água morna (aproximadamente 200ml) 1 colher (café) de álcool ou cachaça (pinga) 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de chá de sal ½ kg de farinha de trigo 2 colheres de sopa de azeite de oliva Coloque todos os ingredientes com exceção da água em um bowl, misture bem e aos poucos vá acresce

Uma tarde chuvosa, uma manhã de domingo, sempre existe uma desculpa boa para fazer uma comida deliciosa e com gostinho de infância. A minha desculpa é repartir essa receita deliciosa com gostinho de comida de Mãe com vocês. Lá vai! Ingredientes: 3 ovos 5 colheres de sopa de açúcar 1 colher rasa de chá sal 1 xicara de manteiga amolecida 3 colheres de sopa de cachaça 3 xicaras de leite integral 1 colher de sopa de fermento químico 1 kg de farinha de trigo Óleo para a fritura 1